000 00877aam a2200385a 44500
008 070716s1995 cat
017 _aGI-781-1995
020 _a8477060355
041 _acat
041 _bfre
041 _bspa
080 _a641.88(038)
100 _aDaró, Josep M.
_972784
245 _aVademecum del salser
245 _cJosep M Daró
260 _aGirona
260 _bForça
260 _c1995
300 _a409 p.
_c25 cm
520 _a700
546 _acatalà
591 _a9585
592 _aObra terminològica
593 _aKQA
593 _aKQK
594 _a9585
650 _aprocediments culinaris
_960826
650 _asalses
_966012
901 _cDL <1995>
902 _a070716
942 _cMO
_n0
999 _c64473
_d64473