Daró, Josep M. <br/><br/>
Vademecum del salser 
Josep M Daró 
 - Girona  Força  1995 
 - 409 p.  25 cm 
<br/><br/> 700 
<br/><br/><br/>català 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8477060355 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>procediments culinaris<br/>salses
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.88(038)