Vademecum del salser Josep M Daró

Autoria: Daró, Josep MTipus de material: TextTextLlengua principal: català Altres llengües: Francès Altres llengües: espanyol Publication details: Girona ; Força ; 1995Descripció: 409 p. 25 cmISBN: 8477060355Matèria/es: procediments culinaris | salsesLlengües de les definicions: catalàCodi de font: 9585Nombre de termes: 700
Llista(es) en què apareix aquest exemplar: Alimentació. Gastronomia
Valoració
    Puntuació mitja: 0.0 (0 vots)
Fons
Tipus d'ítem Biblioteca actual Signatura topogràfica Estat Codi de barres
Monografia Termcat KQK 3 (Explora per prestatgeria(S'obre sota)) Disponible 13548

Obra terminològica

KQA

KQK

9585

No hi ha comentaris sobre aquest títol.

publica un comentari.