Diccionario de alimentación, gastronomía y enología española y latinoamericana Ginés Vivancos
Tipus de material:
TextLlengua principal: espanyol Altres llengües: Basque Altres llengües: català Altres llengües: anglès Altres llengües: Francès Altres llengües: gallec Altres llengües: llatí Altres llengües: portuguès Col·lecció: Grandes Manuales Everest. Gastronomía, Dieta y NutriciónPublication details: León ; Everest ; 2003Descripció: 573 p. 24 cmISBN: 8424185072Matèria/es: alimentació | enologia | gastronomiaLlengües de les definicions: castellàCodi de font: 8553Nombre de termes: aprox. 7.000
| Tipus d'ítem | Biblioteca actual | Signatura topogràfica | Estat | Codi de barres | |
|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | Termcat | KQ 38 (Explora per prestatgeria(S'obre sota)) | Disponible | 11997 |
Navegant per Termcat prestatges Tanca el navegador de prestatgeries (Amaga l'exploració per prestatgeria)
Remissions
Obra terminològica
KQ
KR
KSV
8553
No hi ha comentaris sobre aquest títol.
Inicieu sessió al vostre compte publica un comentari.